Các thành phần mang lại lợi ích môi trường, xã hội hoặc kinh tế đồng thời góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường trong toàn bộ vòng đời của chúng.
ALGOGEL 6021
Algogel® 6021 là một chất phụ gia được sử dụng làm chất kết cấu. Nó là một chất keo (trong môi trường axit và canxi) phù hợp với các ứng dụng thực phẩm khác nhau đặc biệt được sử dụng để cải thiện kết cấu và hình thức tổng thể, ở nồng độ từ 0,5 đến 1,5% sản phẩm cuối cùng.
Thành phần thực phẩm & đồ uống