Protein đậu nành có kết cấu SSPT-50NG là một loại protein thực vật chất lượng cao, không biến đổi gen, được chế biến qua quá trình đùn và phồng để có kết cấu dạng sợi, giống như thịt. Với khả năng giữ nước và dầu tuyệt vời, nó rất lý tưởng cho các lựa chọn thay thế thịt chay, nhân và gia vị mì ăn liền. Dạng hạt (3mm, 5mm, 8mm) đảm bảo tính linh hoạt trong các công thức thực phẩm.

PROTEIN ĐẬU NÀNH ISOLATE với độ nhớt và độ bền gel cao hơn giúp cải thiện khả năng giữ nước, độ bền và tăng năng suất sản phẩm.