Belcolade's Premium Single Origin Chocolate Series has just arrived!
Crafted for perfection, Belcolade's single origin chocolates are your key to creating unforgettable ice cream, gelato, and chocolate treats and more. Explore our rich milk and dark chocolate options and elevate your product line. Request a sample now and experience the difference of Belgian craftsmanship with Belcolade!
BELCOLADE ORIGINS DARK PAPUA NEW GUINEA 73% CACAO-TRACE 4011162
Cultivado en las empinadas laderas de las montañas a lo largo del majestuoso río Sepik, el cacao cultivado en Papúa ...Show More
Cultivado en las empinadas laderas de las montañas a lo largo del majestuoso río Sepik, el cacao cultivado en Papúa Nueva Guinea encarna de manera única las raras cualidades del suelo en el Pacífico. Este chocolate negro al 73% utiliza una técnica de secado sin humo para preservar el exquisito sabor de los granos de cacao y mostrar verdaderamente la joya de las montañas de Papúa Nueva Guinea.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pedazos |
| Función: | Otro |
| Aplicación: | Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada, Confitería, Postres y helados |
BELCOLADE ORIGINS MILK VIETNAM 45% CACAO-TRACE 4004760
Experimente todo el potencial inesperado de este exclusivo chocolate con leche al 45% del grano de cacao Trinitario ...Show More
Experimente todo el potencial inesperado de este exclusivo chocolate con leche al 45% del grano de cacao Trinitario en la región del delta del Mekong en Vietnam. El terroir de esta región es ideal para el cultivo del cacao trinitario y el bajo pH del suelo le da al cacao su delicioso sabor ácido.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pedazos |
| Función: | Otro |
| Aplicación: | Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada, Confitería |
BELCOLADE ORIGINS DARK UGANDA 80% CACAO-TRACE ORGANIC 4016551
Los granos Trinitario orgánicos, perfectamente fermentados de acuerdo con los estándares Cacao-Trace, revelan su per...Show More
Los granos Trinitario orgánicos, perfectamente fermentados de acuerdo con los estándares Cacao-Trace, revelan su perfil de sabor muy auténtico e impresionante en este chocolate negro orgánico y sostenible único y distintivo, que ofrece una intensidad de cacao tostado profunda y duradera.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pedazos |
| Función: | Otro |
| Aplicación: | Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada, Confitería |
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