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sustainable
GREENFRESH
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GREENNINO JELLY POWDER FG-L17X
GREENNINO JELLY POWDER FG-L17X está hecho de una combinación de carragenina y otros hidrocoloides. GREENNINO JELLY POWDER FG-L17X contiene más de dos hidrocoloides de carragenina, goma de algarroba y konjac, etc.
Ingredientes de alimentos y bebidas
REFINED IOTA CARRAGEENAN
La CARRAGENINA IOTA REFINADA se obtiene de Eucheuma Spinosum, una clase de algas rojas. La CARRAGENINA IOTA REFINADA es una carragenina de grado alimenticio y actúa como espesante, aglutinante y estabilizador natural. La IOTA CARRAGENINA REFINADA es sensible a los iones de calcio potenciando sus propiedades gelificantes. La IOTA CARRAGENINA REFINADA es estable en medio neutro o alcalino e insoluble en disolventes orgánicos.
Ingredientes de alimentos y bebidas
KONJAC GUM HJ1-B
KONJAC GUM HJ1-B es un polisacárido de alto peso molecular llamado glocomanano (KGM) extraído de tubérculos de varios tipos de Amorphophallus konjac. Es estable en calor y medio ácido, lo que lo convierte en un estabilizador, espesante y gelificante ideal.
Ingredientes de alimentos y bebidas
REFINED KAPPA CARRAGEENAN (KA 120)
La CARRAGENINA KAPPA REFINADA (KA 120) se obtiene de Eucheuma Cottonii, una clase de algas rojas. LA CARRAGENINA KAPPA REFINADA (KA 120) es una carragenina de grado alimenticio. LA CARRAGENINA KAPPA REFINADA (KA 120) actúa como espesante, aglutinante y estabilizador natural. LA CARRAGENINA KAPPA REFINADA (KA 120) es altamente sensible a los iones de potasio, lo que mejora las propiedades gelificantes. LA CARRAGENINA KAPPA REFINADA (KA 120) es estable en medios neutros o alcalinos e insoluble en disolventes orgánicos.
Ingredientes de alimentos y bebidas
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