Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
TEXTURED VEGETABLE PROTEIN PELLET CARAMEL
CARAMELO DE PELLETS DE PROTEÍNA VEGETAL TEXTURIZADA Cocción a alta temperatura de corta duración de granulación fina Harina de soja desgrasada sin tostar sin OGM en extrusora da como resultado un producto inflado redondo secado y envasado asépticamente como caramelo de pellets de proteína vegetal texturizado de soja. La cocción por extrusión impartirá una buena digestibilidad y palatabilidad del producto y, al mismo tiempo, mantendrá la calidad original de la proteína y eliminará los factores antinutricionales.
Ingredientes de alimentos y bebidas