Bahan-bahan yang memberikan manfaat lingkungan, sosial atau ekonomi sambil berkontribusi untuk melindungi kesehatan masyarakat dan lingkungan selama seluruh siklus hidupnya.
ALGOGEL 6021
Algogel® 6021 adalah aditif yang digunakan sebagai texturant. Ini adalah agen pembentuk gel (dalam media asam dan kalsium) yang cocok untuk berbagai aplikasi makanan yang terutama digunakan untuk meningkatkan tekstur dan penampilan keseluruhan, pada konsentrasi antara 0,5 hingga 1,5% dari produk akhir.
Bahan Makanan & Minuman