BARLEYCHOC CLASSIC (ROASTED MALT FLOUR)
BARLEYCHOC CLASSIC (ROASTED MALT FLOUR) terbuat dari tepung malt panggang khusus. Karena proses pemanggangan khusus, Barley Choc Powder secara organoleptik sangat mirip dengan bubuk kakao dan dapat menggantikan hingga 30% kakao pada produk yang ada. Barley Choc rendah lemak, pewarna alami, dan mudah digunakan. Cocok untuk premix, pelapis (lembut & keras), makanan penutup, isian, minuman berbahan dasar susu, makanan yang dipanggang dan banyak makanan lainnya.
Bahan Makanan & Minuman